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EAT LOCAL KOBE FARMERS MARKET 3月は東灘区弓弦羽神社で開催
「食都神戸」推進の一環として、「生産者と消費者を継続的につなぐ」ことをコンセプトに、毎週土曜日に開催しているファーマーズマーケット。神戸市内を中心とした旬の食材をたっぷり味わえる朝ごはん、農家と物販・飲食店がコラボした商...
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駒ヶ林の海と、魚と、〇〇を楽しむマーケット「海と、魚と、」の開催
神戸は山と海に囲まれた立地から豊かな農水産物が生産されており、市では、食でにぎわい食で人々が集うまち「食都神戸」を推進しています。 長田区南部の駒ヶ林では約40人の漁師が毎朝船を出し、魚市場では競りが行われ、獲れたての魚...
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まちなかで農に触れる 平野コープ農園オープンファームの開催
神戸は山と海に囲まれた立地から豊かな農水産物が生産されています。市では、このポテンシャルを活用し、食でにぎわい食で人々が集うまち「食都神戸」を推進しています。 その一環で、都会で農に触れる機会を創出し、「食べること・育て...
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イスズベーカリー×神戸食材フェアコラボ 神戸産の黒鯛・野菜・須磨海苔を使った「KOBEなかよしサンド」の販売等
神戸は山と海に囲まれた立地から豊かな農水産物が生産されています。市では、このポテンシャルを活用し、食でにぎわい食で人々が集うまち「食都神戸」を推進しています。 その一環として、神戸食材を使ったメニューを参加店にて販売いた...
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オーガニックのお祭り「BE KOBE ORGANIC DAY in あいな里山公園」の開催
神戸市では、西北神に広がる豊かな農村地域を中心に野菜や水稲などの有機農業が行われています。このたび、KOBEオーガニック推進協議会(市内有機農業者団体・兵庫六甲農業協同組合・神戸市)によるオーガニックのお祭り「BE KO...
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丸八蒲鉾×神戸食材フェアコラボ 神戸黒鯛を使った蒲鉾(かまぼこ)等の販売
神戸は山と海に囲まれた立地から豊かな農水産物が生産されています。市では、このポテンシャルを活用し、食でにぎわい食で人々が集うまち「食都神戸」を推進しています。 その一環として市民や観光客の皆様に神戸食材を味わっていただく...
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EAT LOCAL KOBE FARMERS MARKET 12月、1月は旧居留地で開催
「食都神戸」推進の一環として、「生産者と消費者を継続的につなぐ」ことをコンセプトに、毎週土曜日に開催しているファーマーズマーケット。神戸市内を中心とした旬の食材をたっぷり味わえる朝ごはん、農家と物販・飲食店がコラボした商...
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EAT LOCAL KOBE FARMERS MARKET 11月は市内各所で開催
「食都神戸」推進の一環として、「生産者と消費者を継続的につなぐ」ことをコンセプトに、毎週土曜日に開催しているファーマーズマーケット。神戸市内を中心とした旬の食材をたっぷり味わえる朝ごはん、農家と物販・飲食店がコラボした商...
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神戸の生産者が集うスペシャルデー「BE KOBE収穫祭」の開催
食で賑わい、食で人々が集うまち「食都神戸」の一環として、神戸の食文化や食材を丸ごと味わえる『KOBE FOOD CULTURE FEST.』(コウベフードカルチャーフェス)を展開しています。 市民や観光客が生産者や料理人...