主要プロジェクト

PROJECT

人と環境に配慮して栽培された安全・安心な野菜が「こうべ旬菜」。現在、18品目が認定され、神戸市民の食卓へ届けられています...

PROJECT

神戸市では、野菜、果物、花、魚など、たくさんの農水産物が生産されています。「この神戸の農水産物をもっと知ってもらいたい。...

PROJECT

日本の歴史と世界の文化が混じり合うモダン都市”神戸”。世界中の人々の舌を魅了し続ける神戸ビーフやスイーツ、パンといった...

FIND KOBE PROJECT

「神戸の食」の国内外での販路拡大やブランド力向上につなげるため、神戸産農水産物や加工食品の海外展開に取り組みます。合言...

KOBE MEETS SLOW FOOD PROJECT

「スローフード」とは、イタリアから始まった考え方で、その土地の伝統的な食文化や食材を見直す運動、またはその食品」を指し、...

FARM CIRCUS PROJECT

神戸フルーツ・フラワーパークは新たに農産物直売所、物販・飲食スペース、情報発信機能を備えた施設「FARM CIRCUS」...

EAT LOCAL KOBE PROJECT

神戸の「農水産物」や「食」を発信し、地産池消のライフスタイル化をすすめます。「生産者と消費者を継続的につなぐ」ことをコ...