一般的なケールより少し小さい。オーブンで焼いたり、油で炒めることで、甘みが増す。フランスではケールをキャベツと読んでいるほど一般的な野菜。
食材
ソテーで楽しむカーリーケール
- Farm
- ナチュラリズム
- Farm URL
- www.naturalismfarm.com/
- Farm ADDRESS
- 神戸市西区
- Best Season
- 通年、1月〜2月
一般的なケールより少し小さい。オーブンで焼いたり、油で炒めることで、甘みが増す。フランスではケールをキャベツと読んでいるほど一般的な野菜。