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とろみと甘みの肉菜
Farm
ヤスオ農園
Farm URL
kobe-oishiikao.jp/corp/yasuo-farm/
Farm ADDRESS
神戸市西区
Best Season
通年
青梗菜の一種。水分が少なく一般的な青梗菜より少し固い。火を加えるととろとろになって、甘みがでる。日本ではほとんど売っていない。