食材

スイートコーン

西区岩岡町、北区大沢町などで栽培され、６月下旬～７月が旬。旬の時期は、もぎ取り園も開園されています。夏に播種し、10～11月頃収穫する作型にも挑戦しています。糖度の高い品種を選び栽培されていますので、甘いととても好評です。