食都神戸2020の特別企画として、神戸市民の方に長く愛されている飲食店の情報を募集します。お寄せいただいたお店やご紹介のコメントを雑誌「あまから手帖」にて紹介いたします。
「思い出に残し続けたい、とっておきの“味わい”」
「心に深く染みる、とっておきの“雰囲気”」
この2つのテーマに合うお店をおすすめの理由、エピソードなどと共にお教えください。ご紹介いただいたお店の中からセレクトし、「あまから手帖9月号(8月22日発売)」に掲載いたします。
お寄せいただいたコメントなども一緒にご紹介を予定していますので、お店に対する思いも添えてお送りください。
あまから手帖「神戸市民が愛する店」アンケート
(URL)https://www.amakaratecho.jp/event/kobe/
期間:6月10日(水)~6月24日(水)
応募方法:あまから手帖ウェブサイト上の応募フォームより
お問合せ:食都神戸事務局(いきいきライフ阪急阪神内)
0798-78-2753(受付時間 平日10:00-18:00)
食都神戸とは
瀬戸内海に面した港町神戸は、都市と農村が近く、豊かな自然に囲まれ、質の高い農水産物が生産されています。また、港町として交易を中心に栄えてきた経緯から、他の都市では見られない独自の多様な食文化が醸成されています。
この神戸が持つポテンシャルを活用し、農水産物のブランド化や、海外への輸出、神戸らしい新たな食の開発など、食ビジネスを育て、食ビジネスを活かし、食を軸とした新たな都市戦略「食都神戸」を掲げ、世界の人々が集い、食で賑わう、そんな世界に誇る食文化の都の構築をすすめます。