神戸市は平成27年から都市戦略として「食都神戸」を掲げ、食で賑わう食文化の都の創造をすすめています。このたび、学生とクリエイターがチームを結成し、神戸の食や農漁業の魅力を様々な角度から発見し発信する「KOBE “にさんがろく PROJECT」に参加いただける学生を募集します。
1 「KOBE “にさんがろく” PROJECT」とは
神戸市では平成24年度より、神戸独自の6次産業化、農商工連携を図るために、若者のアイデアと企業のノウハウを活用した新たな『ものづくり』と、若者と企業と農漁業者の連携・交流を促進する新たな『ネットワークづくり』をすすめる「KOBE “にさんがろく PROJECT」を実施しています。
現在は、グラフィックや建築など様々な分野で活躍されている神戸のクリエイターと学生チームが協働し、「ノーギョ・ギョギョ・ギョギョーラボラトリーズ」として幅広い視点でクリエイティブな活動を行っています。
2 募集内容
(1)応募条件(以下①~③全てをみたすこと)
①神戸市内での活動が可能な大学(院)生、短期大学生、専門学校生である
②プロジェクト期間は少なくとも月2回程度のチーム活動に参加できる
③以下の行事に参加できる
・キックオフミーティング
2021年10月26日(火)18時30分から20時30分
・成果発表会 2022年1月23日(日)
※開催場所については決まり次第HPにてお知らせします。
(2)応募方法
募集要項を確認の上、申込フォームより応募
申込フォーム https://nogyogyo.jp/entry2021
(3)令和3年度
チーム活動タイトル及び参画クリエイター、募集人数
小泉亜由美(FARMSTAND)/ローカル素材のCRAFT納豆が伝えられること5人
近藤聡(明後日デザイン制作所)/神戸の魚を地元で知ってもらうために5人
高橋渓(col.architects)/空の畑を耕す5人
藤原幸司(4S DESIGN)/神戸の農漁業に関する活動をつなぐ雑誌の制作/10人
※詳細はHPを参照してください。
3 主なスケジュール(予定)
令和3年9月27日(月曜) 応募受付開始
10月17日(日曜) 応募締切
10月20日(水曜) 選考結果通知
10月26日(火曜) 夕方 キックオフミーティング
11月~1月中旬 フィールドワークなどのチーム活動実施
令和4年1月23日(土曜) 成果発表会
4 本件に関する問い合わせ先
KOBEにさんがろくPROJECT事務局(一般社団法人 DOR)
電話番号:050-1299-8180
メール:info*dor.or.jp (メール送信時に、*を@に置き換えてください)
(参考)
これまでの主な実績
・KOBE CRAFT SAUCE
「ソースが野菜で出来ていること」に着目し、神戸産農水産物の魅「ソースが野菜で出来ていること」に着目し、神戸産農水産物の魅力力や奥深さを伝えるため地産地消のオリジナルソースを開発し、オリバーソース(株)の商品として令和3年4月に発売しました。
ソース(株)の商品として令和3年4月に発売しました。
・いちじくチャツネ
西区岩岡町のいちじく生産者・垂水区塩屋町の「784 JUNCTION CAFE」と連携して、神戸産いちじくを使用した「神戸いちじくチャツネ」を共同神戸産いちじくを使用した「神戸いちじくチャツネ」を共同開発し、令和3年3月にテスト販売しました。
・シェラトンファーム
都市住民が農や食に親しみながらコミュニティをつくる場「アー都市住民が農や食に親しみながらコミュニティをつくる場「アーバンファーミング」モデル農園第1号として、六甲アイランドの商業施設屋上を活用した都市農園の農具用倉庫、ベンチなどの設えを作りました。(令和3年3月オープン)
◆関連リンク
KOBE にさんがろく PROJECT 公式HP https://nogyogyo.jp
KOBE にさんがろく PROJECT facebook https://www.facebook.com/kobe.nisangaroku.prj
KOBE にさんがろく PROJECT Instagram https://www.instagram.com/nogyogyogyogyogyolab