神戸市では、大都市でありながら山と海に囲まれ、豊かな農水産物が生産されているポテンシャルを活かした「食都神戸」事業の一環として、地域食材（ローカルフード）を飲食店等で楽しめる「2022冬の神戸食材フェア」を実施しています。
この度、当フェアをより多くの方に知っていただくため、昨年10月にリニューアルオープンしたさんきたアモーレ広場にて「神戸マルシェ」とのコラボイベントを開催します。

1．開催概要
神戸マルシェ出店メンバーをはじめとした地元のシェフが腕を振るう、神戸でとれた旬のイチゴ・ホウレンソウ・須磨海苔を堪能できる料理や、シェフや生産者によるトークライブ、新鮮な農水産物のお買い物を楽しめます。
（1）日時 令和4年3月6日（日曜）14時から20時
（2）場所 さんきたアモーレ広場（神戸市中央区加納町4）
（3）出店予定（変更となる場合があります）
　　　　　ブラッスリー・ラルドワーズ
　　　　　ベル・ターブル
　　　　　ベトナムごはんコムコカ
　　　　　L’accent（ラクソン）
　　　　　順次追加予定
　　　　　（詳細は神戸マルシェHPへ http://www.kobe-marche.com）

2．神戸マルシェとは
「神戸を盛り上げたい！」という思いを持った神戸の飲食店等が中心となって、地元のおいしい料理や食材が集まる「マルシェ」を作ろうと始めたイベントで、神戸の食の第一線で活躍中の約50店舗が参加しています。

3．冬の神戸食材フェア
神戸でとれた旬の食材（冬はイチゴ・ホウレンソウ・須磨海苔）を使った期間限定のメニューを、レストランやカフェ等で提供しています（3月21日まで）。
・参加店一覧は、食都神戸公式ＨＰへ
https://www.gastropoliskobe.org/2022/01/14/kobe_fair2022winter/
（1）公式LINEの開設
「冬の神戸食材フェア」の情報を発信する公式LINEを試験的に開設しています。

（2）スタンプラリーについて
当LINEを友達登録していただいた方を対象に、上記フェア参加店舗と連携し、店舗を回遊していただくLINEデジタルスタンプラリーを実施しています。
「神戸マルシェ meets 冬の神戸食材フェア」会場でも、神戸食材を使用したメニューを購入いただくとスタンプを集めることが出来ます。
当LINEを友達登録し、デジタルスタンプカードを入手

フェア参加店で神戸産のイチゴ・ホウレンソウ・須磨海苔
を使ったメニューを購入してスタンプを3つ集め、抽選に応募
↓
抽選で神戸のイチゴ狩りチケット（30組大人2枚）が当たります

・応募期間
募集中（3月23日（水曜）まで）
※ポイント対象は3月21日（月曜・祝）まで
・詳細
食都神戸公式HP https://www.gastropoliskobe.org/2022/02/03/kobelocalfood_fair_stamprally/

4．新型コロナウイルス感染防止対策について
・国、県、市の新型コロナウイルス対策に関する通知等により、開催内容を変更する
可能性があります。
・風邪のような症状のある方、体調不良、発熱、咳などの症状がある方は、ご来場をお控えくださいますようお願いします。
・マスクの着用をお願いします。

5．その他
・フェアメニューのご紹介
食都神戸公式Instagram：https://www.instagram.com/gastropoliskobe/?hl=ja
・取組全体に関する情報発信はこちら。
食都神戸公式Facebook：https://www.facebook.com/gastropoliskobe/

6．本件に関する問い合わせ先
（1）当イベント及び「神戸マルシェ」の取組に関する問い合わせ先
株式会社神戸デザインセンター ＴＥＬ：078-331-1933
（2）冬の神戸食材フェアに関する問い合わせ先
神戸市事業・イベント案内センター
TEL：0570-083330または078-333-3372（年中無休8時～21時）

※イベント開催時のチェックリストはこちら（PDF：688KB）