「食都神戸」推進の一環として、「生産者と消費者を継続的につなぐ」ことをコンセプトに、毎週土曜日に開催しているファーマーズマーケット。神戸市内を中心とした旬の食材をたっぷり味わえる朝ごはん、農家と物販・飲食店がコラボした商品などが楽しめます。
この8月は、海がとても近くに感じられる垂水漁港での開催です。漁港では、同日に神戸市漁業協同組合による活魚販売も開催されますので、合わせてお楽しみください。
1.FARMERS MARKET(8月)
(1)開催日:令和4年8月6日、13日、20日、27日の毎週土曜
(2)開催時間:10時30分から14時まで ※雨天決行・荒天中止
(3)場所:垂水漁港 水産会館前|神戸市垂水区平磯3丁目7
(4)出店内容:各回約25店舗(農産物 約15店舗、物販 約5店舗、飲食 約5店舗)
(5)主催:一般社団法人 KOBE FARMERS MARKET、神戸市
(6)その他:開催状況や対応状況等は下記をご確認ください。
・神戸市総合コールセンター(年中無休8時から21時まで)
問合せ先 0570-083330または078-333-3330
・EAT LOCAL KOBE ホームページ/フェイスブック/インスタグラム「EAT LOCAL KOBE」で検索
http://eatlocalkobe.org/farmers-market/
2.活魚販売「土曜市」について
垂水漁港では、4月から12月の毎週土曜日に神戸の海で育った水揚げされたばかりの魚を販売する「土曜市」が開催されています。
(1)開催日:4月から12月の毎週土曜日
(2)開催時間:13時30分から14時まで ※売り切れ次第終了
(3)場所:垂水漁港 水産会館1階|神戸市垂水区平磯3丁目7
(4)主催:神戸市漁業協同組合
(5)その他:水揚げや天候季節により開催中止の場合があります。
(6)問合せ:開催状況や対応状況等は下記をご確認ください。
神戸市漁業協同組合 ホームページ/インスタグラム「神戸市漁業協同組合」で検索
https://kobeshi-gyokyo.or.jp/ 078-706-0456(代表)
3.新型コロナウイルス感染防止対策について
・国・県・市の新型コロナウイルス対策に関する通知等により、開催内容を変更する可能性があります。
・風邪のような症状のある方、体調不良、発熱、咳などの症状がある方は、ご来場をお控えくださいますようお願いします。
・会話をする際は、マスクの着用をお願いします。
参考1 EAT LOCAL KOBE FARMERS MARKETとは
都市地域と農漁業地域が近接した神戸の食の魅力をもっと味わってもらうべく、神戸市では2015年より「食都神戸」構想を推進しています。EAT LOCAL KOBE FARMERS MARKET(イートローカルコウベファーマーズマーケット)はその一環として、「生産者と消費者を継続的につなぐこと」をコンセプトにほぼ毎週土曜日に開催しており、つくった人から直接手渡すことを大切に、神戸市内を中心とした農家や漁師、飲食店が集い、農業や漁業、地産地消について身近に感じられるマーケットです。
2015年の開始から8年目を迎え、現在東遊園地再整備工事のため、場所を移転して開催しています。
参考2 FARMSTAND(ファームスタンド)とは
ファーマーズマーケット開催日以外も、毎日身近に神戸の農水産物を食べてほしいと、神戸産の旬な農産物や水産物、加工品を中心に取り扱うショップ・カフェ。新鮮な神戸産野菜をふんだんに使ったランチやドリンクなども楽しめます。
(1)場所:神戸市中央区山本通1丁目7-15 東洋ハイツ KITANOMAD1階
(2)営業時間:9時から18時まで 毎日営業(年末年始は休み)