NEWS & EVENTS

令和3年4月１日お知らせ「食都神戸」推進の一環として、「生産者と消費者を継続的につなぐ」ことをコンセプトに、2015年から東遊園地で始まったファーマーズマーケット。神戸市内を中心とした旬の食材、神戸産の野菜等を使用し...

NEWS & EVENTS

令和3年3月24日お知らせ神戸市は「食都神戸」の一環として、クリエイターと学生チームで農水産業の新しい魅力を発見するプロジェクト「ノーギョ・ギョギョ・ギョギョーラボラトリーズ」に取り組んでいます。本プロジェクトの参加学...

OTHER PROJECT

食都神戸2020年度の取り組みの一環として、「生産者、料理人、消費者である神戸市民・来街者」の三者が繋がり、食を愛する人たちみんなで、新しい食文化の発信地となっていくことを目指した「神戸食材フェア2020」を実施しました...

OTHER PROJECT

神戸市内では農業や漁業が盛んにおこなわれています。地元で獲れた新鮮な農産物・水産物を販売する直売所をご紹介します。 ※営業日時や販売内容等については、記載と異なる場合もありますので、ご了承ください。 ●参考神戸市ホーム...

NEWS & EVENTS

記者資料提供（令和3年3月12日）長田区南部にある駒ヶ林地区では、約40人の漁師が毎朝船を出し、魚市場では競りが行われ、獲れたての魚を目利きのプロたちが囲んで賑わいます。この日は、その前浜で獲れた新鮮な魚介類を漁師さん...

PROJECT

神戸市は、人口150万人を抱える大都市でありながら、北部・西部には農業地域(里山)、南部には瀬戸内海で営まれる漁業地域を有しています。３つの漁港と４つの漁船だまりがあり、船曳網漁や養殖などが盛んに行われています。長田区...

NEWS & EVENTS

令和3年3月1日お知らせ 1.開催趣旨神戸市では、切花・花壇苗をはじめ多くの花が生産されており、その品質は市場から高い評価を得ています。神戸市花き協会では神戸産の花のPRと花のある暮らしの推進を目的として...

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令和3年2月24日お知らせ神戸市は人口150万人の大都市でありながら、農業生産額で近畿圏第3位を誇る農業地域、南部には瀬戸内海で営まれる漁業地域を有しています。また、豊かな食材に加え、都心は港町として交易を中心に栄えて...

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者資料提供（令和３年２月15日）神戸市では、大都市でありながら海と山に囲まれた立地を活用し、新たな食文化の都「食都神戸」の構築をすすめており、令和２年度より都市部で農に触れる機会を創出するアーバンファーミングを推進して...