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市では、「食都神戸」を推進するため、マーケット等を通じてローカルフードへ触れる機会を増やす取組を行っています。長田区南部にある駒ヶ林地区では、約40人の漁師さんが毎朝船を出し、魚市場では競りが行われ、獲れたての魚を目利...

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神戸市では、海と山に囲まれた立地から豊かな農水産物が生産されています。また、世界に開かれた港町として多様な食文化が醸成されており、食で賑わい、食で人々が集う都市戦略として「食都神戸」を推進しています。その一環として、市...

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9月9日付（当初の記者配布日）の記者資料提供でお知らせしていました、西神中央・パークアベニューでの「ウェルアベニューマルシェ」については、台風の影響が予想されることから、開催を中止いたします。参考ウェルアベニューマル...

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神戸市では、山と海に囲まれた立地から豊かな農水産物が生産されており、世界に開かれた港町として多様な食文化が醸成されており、食で賑わい、食で人々が集う都市戦略として「食都神戸」を推進しています。このたび、県下最大の生産量...

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「食都神戸」推進の一環として、「生産者と消費者を継続的につなぐ」ことをコンセプトに、毎週土曜日に開催しているファーマーズマーケット。神戸市内を中心とした旬の食材をたっぷり味わえる朝ごはん、農家と物販・飲食店がコラボした商...

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神戸市は人口150万人の大都市でありながら、農業生産額で近畿圏第4位を誇る農業地域、南部には瀬戸内海で営まれる漁業地域を有しています。また、豊かな食材に加え、都心は港町として交易を中心に栄えてきた経緯から、独自の多様な食...

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市では、「食都神戸」推進の一環として、地産地消及び生産者と消費者がつながる場づくりとして、ファーマーズマーケットを市内各地に広げる実証実験を行っています。このたび、西神中央・パークアベニューにおいて、「ウェルアベニュー...