NEWS & EVENTS

外食産業におけるインバウンド需要回復緊急支援事業の二次募集が開始されました

新型コロナウィルス感染症の影響を受けたインバウンド需要の減少により、売上が減少している外食事業者を支援するため、みだしの事業の募集が開始されました。 ① 衛生管理の改善を図るための設備導入 （例）空気換気設備、手洗い設備...

EAT LOCAL KOBE PROJECT

EAT LOCAL KOBE

神戸の「農水産物」や「食」を発信し、地産池消のライフスタイル化をすすめます。 「生産者と消費者を継続的につなぐ」ことをコンセプトにファーマーズマーケットを開催し、神戸の地産地消を身近に感じていただける機会を提供しています...

PROJECT

にさんがろくPROJECT

神戸市では、野菜、果物、花、魚など、たくさんの農水産物が生産されています。「この神戸の農水産物をもっと知ってもらいたい。もっと食べてもらいたい。そんな思いを込めて若者のアイデアによる新たな『ものづくり』と、農漁業者・若者...

PROJECT

神戸いちじくフェア2019

神戸市は県下最大のいちじくの生産を誇り、産地と消費地が近いことを活かして、完熟まで畑で育てられて出荷されています。熟練の生産者が、収穫をギリギリまで待ち、太陽の恵みを実にいっぱい詰め込むことで、さわやかな甘さと、独特のソ...