- 電話
- 078-334-6708
- 住所
- 神戸市中央区栄町通2-10-3 アミーゴスビル1階
- 提供期間
- 1/22〜2月末まで
- WEBサイト
- www.kobe-roman.com
- 電話
- 080-2570-8194
- 住所
- 神戸市中央区山本通1-7-15
- 提供期間
- いちごの入荷終了まで(4月末終了予定)
- farmstand_eatlocalkobe
- 電話
- 078-360-4602
- 住所
- 神戸市中央区東川崎町1-8-4 神戸市産業振興センター10階
- 提供期間
- 2/14〜3/14 ※土・日・祝のみ販売。ただし、初日と最終日は特別に販売
- WEBサイト
- hitosara.com/0004031076
- 電話
- 078-322-0127
- 住所
- 神戸市中央区加納町6丁目5番1号 市庁舎1階
- 提供期間
- 1/22~3/21
- WEBサイト
- www.hagihara-coffee.com/hagihara_shops.html#shop127
- 電話
- 078-392-7556
- 住所
- 神戸市中央区三宮町1-10-1 さんちかタウン7番街
- 提供期間
- 1/22~3/21
- WEBサイト
- www.hagihara-coffee.com/hagihara_shops.html#santica
- 電話
- 078-302-6670
- 住所
- 神戸市中央区港島南6-3-7 2F
- 提供期間
- 1/22~3/21
- WEBサイト
- www.hagihara-coffee.com/hagihara_shops.html#minatojima
- 電話
- 078-302-6670
- 住所
- 神戸市中央区港島南6-3-7 2F
- 提供期間
- 1/22~3/21
- WEBサイト
- www.hagihara-coffee.com/hagihara_shops.html#minatojima
- 電話
- 078-862-8966
- 住所
- 神戸市中央区野崎通3丁目3-38
- 提供期間
- 1/22~3/21
- leriz_kobe
- 電話
- 078-221-1518
- 住所
- 神戸市中央区中山手通1-22-18
- 提供期間
- 2/1~2/28
- 電話
- 080-6229-7238
- 住所
- 神戸市中央区北長狭通2-30-43ピアザ神戸Ⅱ
- 提供期間
- 1/22~3/21
- WEBサイト
- https://koisuru.themedia.jp/
- 電話
- 078-291-0556
- 住所
- 神戸市中央区雲井通5-3-1 サンパルビル1F
- 提供期間
- 3/1~3/14
- WEBサイト
- https://kobe-koln.jp/
- 電話
- 078-331-6665
- 住所
- 神戸市中央区下山手通4-14-2
- WEBサイト
- www.kobe-nanten.net
- 電話
- 078-391-3955
- 住所
- 神戸市中央区三宮町2-6-3
- 提供期間
- ~3/21
- WEBサイト
- www.bocksun.com/
- 電話
- 078-331-8121
- 住所
- 神戸市中央区明石町40番地 大丸神戸店地下1階
- 提供期間
- ~3/21
- WEBサイト
- www.bocksun.com/
- 電話
- 078-325-5524
- 住所
- 神戸市中央区北長狭通1-1阪急神戸三宮駅西改札外1階
- 提供期間
- ~3/21
- WEBサイト
- https://kobenewworld.com/
- 電話
- 078-325-5524
- 住所
- 神戸市中央区北長狭通1-1阪急神戸三宮駅西改札外1階
- 提供期間
- 3/4~3/21
- WEBサイト
- https://kobenewworld.com/
- 電話
- 078-851-2525
- 住所
- 神戸市灘区備後町5-3-1 ウェルブ六甲道1番街A118
- 提供期間
- 2/1~2/15
- 電話
- 078-862-3720
- 住所
- 神戸市灘区深田町3-5-2
- 提供期間
- 2/1~2/26
- 電話
- 080-1523-1039
- 住所
- 神戸市灘区森後町2-2-12
- 提供期間
- 1/22~2/5
- rokkoumichi_you_
- 電話
- 078-851-7651
- 住所
- 神戸市東灘区御影中町1丁目6-8
- 提供期間
- 3/1~3/14
- WEBサイト
- https://kobe-koln.jp/
- 電話
- 078-451-0064
- 住所
- 神戸市東灘区岡本1-5-13
- 提供期間
- 3/1~3/14
- WEBサイト
- https://kobe-koln.jp/
- 電話
- 078-841-3933
- 住所
- 神戸市灘区森後町2-3-15
- 提供期間
- 3/1~3/14
- WEBサイト
- https://kobe-koln.jp/
- 電話
- 078-453-6151
- 住所
- 神戸市東灘区甲南町3-8-9 メゾン光陽1階
- 提供期間
- 3/1~3/14
- WEBサイト
- https://kobe-koln.jp/
- 電話
- 078-843-4331
- 住所
- 神戸市東灘区御影2-2-14
- 提供期間
- 3/1~3/14
- WEBサイト
- https://kobe-koln.jp/
- 電話
- 078-822-5222
- 住所
- 神戸市灘区深田町4-1-39 メイン六甲Aビル103
- 提供期間
- 3/1~3/14
- WEBサイト
- https://kobe-koln.jp/
- 電話
- 078-413-1251
- 住所
- 神戸市東灘区田中町1-13-22 本山アーバンライフ1階
- 提供期間
- 3/1~3/14
- WEBサイト
- https://kobe-koln.jp/
- 電話
- 078-707-3270
- 住所
- 神戸市垂水区天ノ下町1-1-160
- 提供期間
- 2/1~3/21
- 電話
- 078-731-3675
- 住所
- 神戸市須磨区堀池町2-1-25
- 提供期間
- ~3/21日
- WEBサイト
- www.bocksun.com/
- 電話
- 078-734-5523
- 住所
- 神戸市須磨区平田町2-2-8
- 提供期間
- ~3/21日
- WEBサイト
- www.bocksun.com/
- 電話
- 078-742-0550
- 住所
- 神戸市須磨区横尾1-5 リファーレ横尾1階
- 提供期間
- ~3/21日
- WEBサイト
- www.bocksun.com/
- 電話
- 078-742-9151
- 住所
- 神戸市須磨区中落合2-2-1 須磨パティオ1番館1階
- 提供期間
- ~3/21日
- WEBサイト
- www.bocksun.com/
- 電話
- 078-754-8509
- 住所
- 神戸市垂水区神田町1-20
- 提供期間
- ~3/21日
- WEBサイト
- www.bocksun.com/
- 電話
- 078-939-2511
- 住所
- 神戸市西区前開南町2-12-15ルームズ学園北町1F
- 提供期間
- 1/22~3/21
- WEBサイト
- atresbient.exblog.jp
- 電話
- 078-939-2511
- 住所
- 神戸市西区前開南町2-12-15ルームズ学園北町1F
- 提供期間
- 1/22~3/21
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- atresbient.exblog.jp
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- 神戸市西区前開南町2-12-15ルームズ学園北町1F
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- WEBサイト
- atresbient.exblog.jp
- 電話
- 078-995-5660
- 住所
- 神戸市西区神出町小束野30-17
- 提供期間
- 無くなり次第終了
- WEBサイト
- fivecountrycafe.owst.jp
- 電話
- 078-995-5660
- 住所
- 神戸市西区神出町小束野30-17
- 提供期間
- 無くなり次第終了
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- fivecountrycafe.owst.jp
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- 078-995-5660
- 住所
- 神戸市西区神出町小束野30-17
- 提供期間
- 無くなり次第終了
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- fivecountrycafe.owst.jp
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- 078-990-5589
- 住所
- 神戸市西区井吹台東町1-1 セリオ1階
- 提供期間
- ~3/21日
- WEBサイト
- www.bocksun.com/
- 電話
- 078-597-8405
- 住所
- 神戸市北区日の峰2-7 コープデイズ神戸北町1F
- 提供期間
- ~3/21日
- WEBサイト
- www.bocksun.com/
- 電話
- 090-5506-7666
- LINE ID
- @473afmsl
2022冬の神戸食材フェア
「イチゴ」参加店

神戸市内の料理人&料理店が、旬の神戸食材「イチゴ」「ホウレンソウ」「須磨海苔」を使って、スペシャルメニューでもてなす「冬の神戸食材フェア」を開催。
■期間 2022年1月22日(土)~3月21日(月・祝)
■場所 主に神戸市内の飲食店、パン屋、スイーツ店等
※発熱・体調不良時にはご入店をお控え頂くなどご協力をお願いいたします。
※各店舗によって開催日や提供されているスペシャルメニューが異なります。食材の入荷有無によりメニューの提供が無い場合もございますので、詳細は、店舗URLをご確認いただくか、フェア参加各店に直接お問い合わせください。
中央区

神戸マシュマロ浪漫
神戸産イチゴの生フルーツマシュマロ
神戸産イチゴが塩の生マシュマロに包まれた、まるでイチゴ大福のマシュマロ版です。

FARMSTAND
神戸いちごパフェ
北区・弓削牧場さんのミルクソフトに、フレッシュないちごをのせ、自家製いちごシロップをかけてお召し上がりいただけます。

神戸食堂はぁとす。
神戸まるごと御膳
冬の神戸食材(イチゴ、ほうれん草、須磨海苔)を使ったまるごとランチセットです。旬に頂く食材の恵(めぐみ)を是非、味わってください。

coffee&bar rosepapillon
(メニューが決まり次第掲載します)

神戸萩原珈琲店 127番地
神戸市産いちごとホワイトチョコのムース
真っ赤に熟れた神戸市産の苺にホワイトチョコレートをふんだんに使用したムースを合わせました。

神戸萩原珈琲店 さんちか店
神戸市産いちごのチーズケーキ ヨーグルトクリーム添え
神戸市産のいちごをふんだんに使用し、オリジナルのチーズケーキと盛り合わせました。さっぱりとしたヨーグルトクリームとご一緒にどうぞ。

神戸萩原珈琲店 みなとじま喫茶室
神戸市産イチゴのスムージー
神戸市産のイチゴをたっぷり使用したシンプルにイチゴを味わうスムージー。

神戸萩原珈琲店 みなとじま喫茶室
神戸市産イチゴのティラミス
ほろ苦いティライスと甘酸っぱいイチゴがマッチした見た目もかわいいイチゴのティラミス。

米粉パンLe・Riz
イチゴデニッシュ
デニッシュ生地に淡河町フルーツオブザファームさんが作る紅ほっぺ・章姫・香りのを使ったイチゴデニッシュ。

やす桜
クリームチーズと神戸イチゴの串揚げ
いちごは砂糖を極力控えていちごの香りがしっかりするジャムを作ってクリームチーズにかけてます。
※まん延防止等重点措置のため、金・土曜のみ営業

恋するオープンサンド
恋するいちごオープンサンド
「六甲のめぐみ」より仕入れた神戸市西区産いちごをたっぷりと使用しました。
生クリーム入り食パンと神戸老舗製餡所の特製こし餡、マスカルポーネチーズ入り生クリーム、そして甘酸っぱいいちごのハーモニーをお楽しみください。

KÖLN 三宮店
KOBE章姫いちごのデニッシュ
果汁も豊富で甘味をしっかりと感じる神戸産イチゴ「章姫」を使用。口に入れた時の章姫、カスタードクリーム、デニッシュ生地の親和性が抜群な一品

なん天
神戸いちごと神戸ポークの柚子白酢和え
先付け八寸(¥800)の一部。
神戸いちごを神戸ポークとともに柚子で風味づけた豆腐ベースの衣で和えました。
※まん延防止等重点措置のため、休業

遊水
エビの神戸イチゴソース和え900円

神戸洋藝菓子ボックサン 三宮店
“おいCベリー”タルト4号サイズ
神戸市北区にある藤本農園さんが作る香りが良く、ジューシーで甘い苺 “おいCベリー” を当店人気のタルトにごろごろとたっぷり乗せたタルトです。

神戸洋藝菓子ボックサン 大丸神戸店
“おいCベリー”タルト4号サイズ
神戸市北区にある藤本農園さんが作る香りが良く、ジューシーで甘い苺 “おいCベリー” を当店人気のタルトにごろごろとたっぷり乗せたタルトです。

KOBE new WORLD
フルーツとソフトクリームのパフェ(神戸産いちご)
酸味と甘みのバランスがいい神戸市西区産の紅ほっぺをふんだんに使用しました。濃厚ソフトクリームと一緒にお召し上がりください。

KOBE new WORLD
神戸果実のフレンチトースト(いちご)
神戸市西区産いちごのふわふわフレンチトースト。特製いちごソースをかけるとさらに美味さがアップ。
灘区・東灘区

ル トレフル
サワラのグラヴラックス 神戸産イチゴエマルジョン
グラヴラックスとは北欧の料理で、ディル・砂糖・塩で漬けるサーモンマリネを、今回脂ののったサワラでアレンジ。一晩マリネし、皮目を軽く焼いて香草を纏わせ、イチゴのピューレに赤ワインビネガ ーを使ったソースを添えて。ハーブとイチゴの酸味が心地よい一皿。

チャイニーズキッチン 博
神戸産イチゴのエビマヨ
プリプリに揚げられたエビをかじると、特製イチゴ・マヨソースの優しい甘みが広がる。隠し味にジュニパーベリーを加えてあり、果肉のフレッシュ感も楽しめる。「竹泉」などの熟成感のある燗酒と合わせてみたい。ほか須磨海苔と神戸産ホウレンソウの中華粥も登場。

六甲道ヨウ
神戸イチゴのリゾット1500円
バターの香りと神戸産のイチゴの甘酸っぱさを活かした料理です。
※まん延防止等重点措置のため、金・土・日曜のみ営業

KÖLN 御影本店
KOBE章姫いちごのデニッシュ
果汁も豊富で甘味をしっかりと感じる神戸産イチゴ「章姫」を使用。口に入れた時の章姫、カスタードクリーム、デニッシュ生地の親和性が抜群な一品

KÖLN 岡本店
KOBE章姫いちごのデニッシュ
果汁も豊富で甘味をしっかりと感じる神戸産イチゴ「章姫」を使用。口に入れた時の章姫、カスタードクリーム、デニッシュ生地の親和性が抜群な一品

KÖLN 六甲店
KOBE章姫いちごのデニッシュ
果汁も豊富で甘味をしっかりと感じる神戸産イチゴ「章姫」を使用。口に入れた時の章姫、カスタードクリーム、デニッシュ生地の親和性が抜群な一品

KÖLN 甲南店
KOBE章姫いちごのデニッシュ
果汁も豊富で甘味をしっかりと感じる神戸産イチゴ「章姫」を使用。口に入れた時の章姫、カスタードクリーム、デニッシュ生地の親和性が抜群な一品

KÖLN 北御影店
KOBE章姫いちごのデニッシュ
果汁も豊富で甘味をしっかりと感じる神戸産イチゴ「章姫」を使用。口に入れた時の章姫、カスタードクリーム、デニッシュ生地の親和性が抜群な一品

KÖLN メイン六甲店
KOBE章姫いちごのデニッシュ
果汁も豊富で甘味をしっかりと感じる神戸産イチゴ「章姫」を使用。口に入れた時の章姫、カスタードクリーム、デニッシュ生地の親和性が抜群な一品

日々ケルン
KOBE章姫いちごのデニッシュ
果汁も豊富で甘味をしっかりと感じる神戸産イチゴ「章姫」を使用。口に入れた時の章姫、カスタードクリーム、デニッシュ生地の親和性が抜群な一品
須磨区・垂水区

AeB
ビーガンスタイルの神戸イチゴのリゾット
近ごろ注目される、動物性の食材を用いないビーガン料理を研究中の中田シェフ。旬の神戸産イチゴとイタリア米をニンニク、オリーブ油で炒めて、果肉感も残した甘酸っぱいリゾットに。ヒヨコ豆を煮て伸ばし、乾燥させたものをチーズの代わりに散らして。

神戸洋藝菓子ボックサン 東須磨本店
“おいCベリー”タルト4号サイズ
神戸市北区にある藤本農園さんが作る香りが良く、ジューシーで甘い苺 “おいCベリー” を当店人気のタルトにごろごろとたっぷり乗せたタルトです。

神戸洋藝菓子ボックサン 板宿南店
“おいCベリー”タルト4号サイズ
神戸市北区にある藤本農園さんが作る香りが良く、ジューシーで甘い苺 “おいCベリー” を当店人気のタルトにごろごろとたっぷり乗せたタルトです。

神戸洋藝菓子ボックサン リファーレ横尾店
“おいCベリー”タルト4号サイズ
神戸市北区にある藤本農園さんが作る香りが良く、ジューシーで甘い苺 “おいCベリー” を当店人気のタルトにごろごろとたっぷり乗せたタルトです。

神戸洋藝菓子ボックサン 須磨パティオ店
“おいCベリー”タルト4号サイズ
神戸市北区にある藤本農園さんが作る香りが良く、ジューシーで甘い苺 “おいCベリー” を当店人気のタルトにごろごろとたっぷり乗せたタルトです。

神戸洋藝菓子ボックサン 垂水駅東口店
“おいCベリー”タルト4号サイズ
神戸市北区にある藤本農園さんが作る香りが良く、ジューシーで甘い苺 “おいCベリー” を当店人気のタルトにごろごろとたっぷり乗せたタルトです。
北区・西区

パティスリードパリ アトレビアント
太山寺苺のショートケーキ
ふわふわのスポンジ生地に純生クリームと太山寺苺を重ね合わせました。みんな大好き苺ショートケーキです。

パティスリードパリ アトレビアント
フレジェ
アーモンド風味のビスキュイに、こくのあるカスタードクリームと太山寺苺を重ね合わせた人気のケーキです。

パティスリードパリ アトレビアント
イチゴづくし
太山寺苺のショートケーキに、苺をたくさんのせました。椿本農園さんの美味しい苺を贅沢に堪能してください♪

Five Country Cafe
幸せの山盛りいちごパフェ
神戸産のいちごをたっぷり使用した山盛りのパフェ!バニラアイス、ピスタチオアイス、トンカ豆のブランマンジェなど食べ進める度に違う味が楽しめます。

Five Country Cafe
苺のブリュレパフ
神戸産のいちごを使用し上に乗せたカスタードクリームをカラメリゼしたパフェです。中に入っているロゼワインのジュレがアクセントとなりさっぱりと召し上がれます。

Five Country Cafe
芦田農園のいちごのタルト
神戸市西区芦田農園のいちごを使用したタルトです。いちごの内側にカスタードクリーム、マスカルポーネのクリームを使用し、いちごの上にはフランボワーズクリームを使用しております。(テイクアウト可能)

神戸洋藝菓子ボックサン セリオ西神南店
“おいCベリー”タルト4号サイズ
神戸市北区にある藤本農園さんが作る香りが良く、ジューシーで甘い苺 “おいCベリー” を当店人気のタルトにごろごろとたっぷり乗せたタルトです。

神戸洋藝菓子ボックサン コープデイズ神戸北町店
“おいCベリー”タルト4号サイズ
神戸市北区にある藤本農園さんが作る香りが良く、ジューシーで甘い苺 “おいCベリー” を当店人気のタルトにごろごろとたっぷり乗せたタルトです。
神戸市一円

ちゃっぴー
神戸産いちごのプレミアムいちごオーレ
神戸産のフレッシュイチゴを三温糖とハチミツで優しく煮てミルク割りし、新鮮イチゴを贅沢にトッピングした満点ドリンクです。