木目調の洗練された内装は
すっきりとしていて清潔感たっぷり。カウンターは職人さんがお寿司を握る姿が拝見できてなお楽しい。地元のお客様中心に店内はにぎわっており、温かい会話が繰り広げられ、長年愛され続けているのがとてもよく伺える。回転寿司と同じ値段でここまでクオリティの高いお寿司がいただけるのはとても嬉しい。
お店の歴史
昭和59年創業。店主の岡田様は一代目。 以前は近くの別の場所にあり、現在の店舗は平成４年より営まれている。
お勧めメニューの紹介
【ランチ（にぎり盛合せ）】※はまち ランチ目当てで12時の開店前から並んでいるお客様がいらっしゃるほどの人気ぶり。なんと、にぎり5貫と巻き2本、赤だし付きで500円（税抜）。人気の”はまち”もしっかり入っております。赤だしには大きな魚のあらが入っており、さらに満足度が上がります。こんなにリーズナブルなランチでも、注文後に職人さんが握ってくれる本格さが嬉しい。
お店のPRポイント
にぎりは一貫70円からというリーズナブルさ。それでいて、ネタは新鮮で大きく本格的。シャリはネタにあった小ぶりの大きさでありながら、食べ応えは十分。そして、なんといっても絶妙な量のワサビの美味しさがピリリとネタとシャリを引き締め、最高の味を仕上げてくれている。
源八寿し
- 所在地
- 神戸市兵庫区新開地２－１－５
- 連絡先
- 078-577-8219
ご不明な点があれば、直接お店にお問い合わせください
