RESTAURANT

中畑商店

COVERAGE DATE

Jun 26,2019

Photo & written by citizen writer

お店の雰囲気

外観は一見、馴染みの人でないと入りづらい雰囲気があるが、意を決して中に入ってみると、柔和な表情の店主・奥様があたたかく迎えてくれ、一気に緊張が吹き飛ぶ。 店内の狭さも相まって非常に店主・奥様とお客さんの距離が近く、時には配膳を手伝う常連さんもいるとか。 都市にいるとつい忘れがちな、人と人との心でのふれあいや、お互いの思いやる気持ちを五感で味わえるお店だと思いました。

お店の歴史

創業52年目。 店主25歳の時に開業。店主の姉と肉屋さんが知り合いで、稲荷市場に空き店舗ができたときにそのつてで「やってみよう」とのことでスタート。以来、ずっと同じスタイルで営業している。

お勧めメニューの紹介

ホルモン(60円) 神戸では珍しい、バサ(牛の肺、神戸でのみこう呼ぶとのこと)の串焼き。タレにつけていただくが、全く臭みがなく、ついつい次から次へと注文できてしまう軽さと、ホルモン焼きらしいパンチの効いたタレ味の両方の良さを併せ持つ。

お店のPRポイント

変わらずにやってこられていること。 右も左もわからない時から、まわりのみんなに助けていただいた。震災以降は若い方が非常に応援してくれている。 震災の年に値上げしようと思ったが、震災が起きたのでそれどころでなくなり、以来「昔から来てくれている人たちに悪いから」と値上げを一切せずに同じ値段・スタイルでやってきた。今回、この7月から値上げするが、原材料仕入れ値の都合でどうしても値上げせざるを得ないが、50円玉を握りしめてやってくる近所のこどもたちを思うと何とも言えない思い。 (7月から値上げするが、主要メニューは10円しか変わらず、店主のお話から察するに原価分もペイできているか怪しい。それほどお客様思いで頑張ってきている。)

中畑商店

中畑商店

所在地
神戸市兵庫区東出町3-21-2(稲荷市場内)
連絡先
078-681-9598

ご不明な点があれば、直接お店にお問い合わせください

AWARD

表彰までの流れ

STEP1

投票する

2019年7月25日(木)〜9月15日(日)まで

食堂・レストラン / パン・スイーツ・喫茶 / テイクアウトの3つのカテゴリーの中から、それぞれ1店舗ずつお気に入りのお店、お勧めのお店を投票してください。投票は、各店舗紹介ページに設置された投票フォームをご利用ください。*投票期間終了のため、投票ページを閉鎖しております。

STEP2

受賞店の発表

2019年10月以降

みなさまからの投票を集計し、 当サイトにおいて受賞店を発表いたします。 また受賞された店舗さまへは当事務局より結果をご連絡いたします。

STEP3

プレゼント抽選

2019年10月以降

見事、受賞店へ投票してくださった方の中から抽選で100名の方々に、受賞した投票店で使用できる食事利用券をプレゼント致します。当選者の発表は、投票時にご入力いただいたメールアドレス宛へご連絡させていただきます。

ATTENTION

投票のご注意

投票はお一人につき3店舗までです。
「食堂・レストラン」「パン・スイーツ・喫茶」「テイクアウト」の各カテゴリー毎に、お一人につき最大1店舗ずつ、合計3票までご投票いただけます。また、同一店へ3票投じることはできません。
投票フォームのご利用について。
投票フォームのご利用は、必ずプライバシーポリシーをご確認いただき、同意の上送信してください。 プライバシーポリシーはこちらからご確認いただけます。 また、投票フォームにご入力いただいたニックネームは、表彰店発表の際、当サイトにおいて掲載される場合がありますので、悪しからずご了承ください。
プレゼント抽選について。
プレゼント当選者の方へは、投票フォームよりご入力いただいたメールアドレス宛へ、当選の旨をご連絡いたします。プレゼント当選メールをお受け取りになった方は、プレゼントの発送に必要な事項(ご住所、ご連絡先、ご氏名フルネーム等)をお知らせいただきます。必ず、「shokuto(a)kobe-j.co.jp」からのご連絡を受信できるメールアドレスを投票フォームよりお知らせください。

ご注意ください。

スパム対策のため、上記記載のメールアドレスは@部分を(a)にて表記しております。
受信拒否設定等をご利用の場合、事務局からの当選メールをお届けできない場合がございます。
「shokuto(a)kobe-j.co.jp」の(a)部分を@に変えて、受信許可設定にご登録いただきますようお願い申し上げます。
メールアドレスの入力に間違いがあった場合は当選が無効となります。ご入力の際にはお間違えのないようご注意ください。
事務局による当選のご連絡から3週間以内にご返信がなかった場合は、当選を無効とさせていただく場合があります。

PICK UP

お気に入りの店舗へご投票くださり、
ありがとうございました。

子供の頃から慣れ親しんだ味。
いつもホッとさせてくれる地域の台所。
あの日あの時を乗り越えて、日々粛々と時代と向き合い、
長く地域に愛されてきたわがまち神戸の老舗の数々に、変わらぬエールを。

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